ぱらぷる帖 |
あんこ、です。 かねてよりスーパーで「このパンはあんぱんに最適なのでは?!」と思っているパンがあって、しかし餡をどこで調達するかなー、日本製のゆであずきみたいのはライデンでは見かけないしなー、自分で餡を作るにしてもあの豆は売ってるのか?などなど、行き当たる(低めの)壁また壁。・・・・なんでいつか餡が手に入ったらナ、ぐらいのキモチでおりました。 本日、TOKO(※オランダでは中華系のお店が総称的に?こう呼ばれています)にて発見and捕獲したのが、コレ!!↑売る気があるのか?と商品パッケージ企画を通した人の胸倉をつかみたくなるほどの、マッズそーな、山盛りの餡(笑)。実際、一瞬「ううーん?RedBeanPaste?いやいや、こりゃヤバそうだなーオイ」と逡巡もしましたし。購入した決め手は「台湾製」!あの、ご飯が美味しい国ならきっと・・・・・と夢見て購入大正解! これはンまい!!甘さ控えめのこしあんです!あんぱん用の、先述のパンを買いに行くのももどかしく(笑)、家にあった食パンに塗って食べましたー。うめーなー、餡!唯一の懸念は・・・・量が多いということです。これを消費しきれるんであろうか。激安だったから、仮に消費しきれなくてもまあイタくはないが、毎日あんぱんという訳にもいかないし、今から餡レシピ探索の旅に出て参ります。
by parapluplu
| 2010-06-04 23:26
| ひとりごと
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